Décembre à Mars

Jaunâtre avec zone jaune, ferme, juteuse, sucrée, acidulée; bonne

Moyen

C'est une variété de floraison mi-tardive, ce qui est intéressant quant aux gelées de printemps aussi bien pour la polinisation que pour la production. Cette variété présente des intérêts aussi bien dans sa conservation que dans les saveurs agréables qu'elle possède.